中华海鲶

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中华海鲶

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原料名称：	中华海鲶
别名1：	Arius sinensis(Lacepede)
别名2：	成鱼
特点：	体长150-240mm。体较小。肉味鱼美，含脂量高，但有腥味，群众多用酒糟煮食。

负责编辑：江明

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