本报讯 在圆满完成2008北京奥运会赛会餐饮服务任务后熏韩山师范学院旅游管理系烹饪工艺与营养专业的40名奥运“后厨”志愿者近日载誉返校,受到学院师生们热烈欢迎。
据了解,在1800名中国烹饪协会奥运项目餐饮服务人员中,来自广东的有120多名,其中韩山师范学院占了40名。从6月25日至7月18日,韩山师范学院旅游管理系被选为奥运“后厨”的40名志愿者分三批陆续到岗,他们分别被派驻奥运村、国际广播中心等主要场馆提供餐饮服务。据统计,这40名志愿者共为北京奥运会提供了11200小时的优质餐饮服务。(卓丽荣)